Ecopartner opera nel settore della raccolta, trasporto e trattamento di rifiuti provenienti prevalentemente dal settore alimentare al fine di avviarli al recupero come materia prima per la produzione di mangimi quando possibile, per usi industriali diversi o per la produzione di energia elettrica (biodigestione anaerobica) negli altri casi - il tutto nel pieno rispetto della normativa ambientale vigente.